1、菠菜也要及时的采收，一般等到苗长到十厘米以上，就可以分批采收。
2、收割菠菜时小心地拔掉外层叶子。你可以用手指捏断茎底或使用园艺剪刀剪断茎底。
3、或者，你可以把整棵菠菜拔出土外。由于菠菜的根部不牢固，所以可非常容易地把它完全拔出土外。