员工2024年个人工作总结及计划范文

　　一、企业概况

　　1.1企业介绍：

　　项目名称：‘DIY蛋糕房’ 经营理念：

　　注重品质，微笑服务。让每一次实践充满责任，让每一分蛋糕传递爱。

　　项目宣言：我的蛋糕，我的创意，我做主。

　　店面名称： 人员安排：

　　经理：制定蛋糕店的经营方案。

　　采购及后勤：负责采购原料，清洁卫生。 蛋糕师:负责制作蛋糕和知道顾客制作蛋糕。

　　1.2项目选择理由：

　　随着人们生活水平的提高，物质文化的多样化，蛋糕已成为人们生活必不可少的食品，对高校学生尤为如此。加之，现如今孩子动手实践的机会缺少，有机会制作一个独一无二的蛋糕，拥有一份非比寻常的动手过程，保留一次美妙的人生体验，在小资、学生中拥有巨大潜力！现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！因此了解到市场竞争的压力，为给年轻人提供一个动手的条件，一份独一无二的享受，我们的‘DIY蛋糕店’应运而生。

　　1.3发展前景：

　　‘DIY蛋糕店’以其独特的创业方式，优质的服务，足以吸引各阶层消费者。以及对着中西文化的交融，蛋糕以其独有的魅力，吸引越来越多的人群。一份精美的蛋糕在带给人们物质享受的同时，有予以温馨的祝福，优雅的情趣，同时又能让消费者体验自我动手的无限快乐，可见‘DIY蛋糕店’有着广阔的发展前景。

　　1.4产业特色：

　　与其他‘DIY蛋糕店’相比，本店从蛋糕的设计从饼底的制作，乃至最后的装裱，我们都会有专业的师傅在一旁教导，让你完成整个蛋糕的制作。让收到蛋糕的人感受到你做蛋糕的心意，是我们所想要做的。 同时顾虑到部分顾客可能希望可以把这有意义的过程拍下来，我们DIY蛋糕店还会提供摄影服务，还会有装修风格各异的工作室满足各种顾客的需要。

　　1.5主要经营群体：

　　高校学生，80、90后，情侣。

　　二、创业计划作者的个人情况

　　三、市场评估

　　3.1 目标顾客描述：

　　(1)成熟小区里的居民、有兴趣试图亲身体验制作西点的人群；

　　(2)周边多个幼儿园、学校的学生，也可承接小型生日Party；

　　(3)年轻人、尤其是恋人。

　　3.2 市场容量或本企业预计市场占有率：

　　本企业锁定上上层为竞争对手，力争在半年内，让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在，并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里。

　　3.3 市场容量的变化趋势：

　　(1)商圈日趋成熟，能带动人气、促进消费。

　　(2)新开发的新城区，将城市延伸并扩大，同时类似同行也会因新城区的开发而应运而生，抢占市场份额。

　　3.4 竞争对手的主要优势：

　　(1)经营时间长，已具备一定规模；

　　(2)知名度高，熟客累积多；

　　(3)布置温馨、感觉舒适；

　　(4)开发、经营的品种繁

　　3.5 竞争对手的主要劣势：

　　(1)经营者半路出家，不专业；

　　(2)蛋糕和饼干的口感粗糙，不细腻；

　　(3)对客户的指导和服务不是很多；

　　(4)用料很多，不提要求就不提供

　　3.6本企业相对于竞争对手的主要优势：

　　(1)借助品牌效应；

　　(2)口感好，可以和知名品牌相媲美；

　　(3)服务和指导上较专业；

　　3.7本企业相对于竞争对手的主要劣势：

　　(1)只靠灯箱吸引过往客人；

　　(2)经营品种少，不能够满足所有DIY迷们的需求；

　　四、市场营销计划

　　4.3 地点

　　（1）选择该地址的主要原因：

　　1.周边有蛋糕房，有买蛋糕的客户就会有做蛋糕的客户；

　　2.周边是多个成熟小区，居民入住率高，附近有五个幼儿园，都是潜在客户群

　　3.受品牌的辐射，客户自然而然对这个DIY新店的质量会有好感；

　　（2）销售方式（选择一项并打√）：

　　将把产品或服务销售或提供给： √最终消费者 □零售商 □批发商

　　（3）选择该销售方式的原因：

　　服务性行业，面向终端消费者

　　五、企业组织结构

　　5.1企业将登记注册成:

　　√个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业

　　5.2拟议的企业名称: DIY烘焙坊

　　5.3企业组织结构图：

　　5.4各部门主要职责：

　　(1)人事部：负责人事管理。

　　(2)创意部：负责设计各种蛋糕造型。

　　(3)采购，后勤部：负责企业的采购及后勤卫生。 (4)销售：负责企业销售管理。

　　(5)财务部：负责企业资金流入及流出。

　　六、固定资产

　　6.1 工具和设备

　　根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

　　6.2 交通工具

　　根据交通及营销活动的需要.拟购置以下交通工具:

　　6.3 办公家具和设备

　　办公室需要以下设备:

　　6.4 固定资产和折旧概要

　　七、流动资金（月）

　　7.1 原材料和包装

　　7.2 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）

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　　为充分调动大家学习的热情，为大家营造一个良好的学习氛围。学习部还将采取一系列的措施加以监督和管理，相信在大家的共同努力下，我院的学习成绩定会迈上一个新台阶！为使学习部工作更顺利的开展，现将工作计划拟订如下：

　　一、为了新生更好的了解学校的规章制度，我们部门继往届的惯例举行《学生手册》学习，并进行考试。

　　二、军训感想演讲比赛。

　　三、做好招新工作，把真正有用的人才招进学习部。

　　四、文学社会共同组织征文比赛，增强学院的学习气氛。

　　五、与应用外语系和英语协会共同组织举办“英语大比拼”，内容包括听力，口语，演讲，翻译，朗诵等比赛。

　　六、配合院学生会开展好其它一系列的工作

　　七、临近期末，通过宣传板、征集漫画等方式，举行签名活动，加强考风考纪建设，坚决杜绝考试作弊。

　　八、本学期我部门想向学生会申请添加一项内容。每周各系的考勤情况都交一份表到院学习部，本部门会进行一个统计定期公布各系考勤情况，必要时可以进行一定的评比，对各系表现好的进行一定奖励。

　　以上几点是本学期的活动计划大纲。每个活动实施前我部会交一份更完整的企划案到学生会。现在暂提交一份初步的方案。我部将依实际情况逐步展开工作，努力做出新的成绩！

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　　又是一年收获与展望时,辞旧迎新,心情很是轻松,因为心里有了底。经历了上学期对少先队常规工作的管理以及学生素质的培养,相信本学期大队委的工作会更上一层楼。我有信心更进一步是因为对我的工作有了很深的了解,并且好好总结了上学期很多经验,反思自己不足之处。

　　少先队工作已经到了一个阶段,我们必须出点成绩来,来证明我们整个大队部是努力付出的。所以我期待着,本学期在校领导的大力支持和监督下,少先队工作可以大刀阔斧的运作,我会毫不犹豫地冲到最前面,势必将少先队的工作作出效果来。

　　关于下学期少先队的努力方向,我有以下一些想法:

　　一、继续搞好选拔新少先队人员以及对队员的培养

　　本届五年级少先队大队委是我一手培养了一年半时间,可以说现在做得很好。但是还是要考虑学生的升学问题,所以必须抓紧时间培养四年级的大队委了。少先队大队委人才济济,我相信可以平稳过渡。不但如此,还要及时从三年级抽选些优秀的少先队员,慢慢培养,做好下学期工作交接的准备工作。

　　关于梯队建设有以下设想:

　　1.由班主任推荐一些开朗、有责任心的学生作为大队委的候选人。

　　2.经过演讲的面试后,从中选取一些形象素质俱佳的同学,

　　3.常规工作中,将以往我在主持的工作交给大队长、中队长,提高他们的管理能力。并且在队员方面让高年级大队委带领新队员学习;有工作时,尽量让三四年级大队委上。

　　4.对少先队大队委成员的文化成绩计入考核,旨在监督大队委同学顾此失彼。

　　5.培养优秀的管理人员,提升少先队的能力。

　　二、将常规检查做出实效

　　学校的常规检查是重要的,关系到学生良好习惯的养成,对学生的健康成长起一定的督促作用。此项工作不但要做,关键要做好,做出效果。在安排学生检查时,本年级的学生禁止检查本年级,避开作弊、作假的嫌疑,多人检查使检查工作更具有公正性。每大周开学第一天,利用早读时间开例会,提升思想教育。检查人员不得对工作懈怠,不负责任。对不负责任的大队委学生提出批评教育,不思悔改者,撤销大队委资格。其检查内容有

　　1.班级的卫生、物品的摆放、

　　2.餐厅违纪、课外活动期间纪律

　　3.升国旗期间,穿校服、佩戴红领巾

　　4.乱丢垃圾与捡拾垃圾现象

　　本学期,加大与李主任配合力度,狠抓卫生纪律两大项。及时检查,及时在广播中通报表扬好的也批评坏的。每天利用广播站,一天一通报,一周一评比。

　　三、规范国旗班管理

　　严格按照要求,选取优秀的人员,并进行培训,以及提升思想教育。

　　制定管理要求,由国旗班班长将人员的表现计入考核。

　　四、规范红领巾广播站,发挥广播室的作用。

　　1.负责专门挑选几个音质好、普通话好的学生,让他们负责广播站的播音。其他人员不得随意进入广播站,不准随意广播。

　　2.主要在两个时间段播音,第一个时间段是在课间操做完后,主要播少先队的检查结果:各班的卫生、物品摆放、以及做操的好坏,第二个时间段是在下午放学后,这时主要播放好人好事、寻物启事等。广播站的宣传是为学生提供正营养,正能量的地方,使学生明白前进的方向。这些内容的播放为学校创造了一个正大的环境。

　　3.广播站除了播放好人好事外,还播放以安全为主题的安全防范、防溺水、安全用电、安全自救等相关常识,这些知识的普及,为孩子正常的学习、健康生活提供了强有力地保障!

　　4.播放经典歌曲,弘扬中国红歌。

　　丰富的校园生活,也会给孩子一个多姿多彩的世界,广播站及时播放儿童经典歌曲、红歌。使孩子从不了解到会唱又有一个新的认知过程。让他们在红歌中成长,明白当今的幸福生活来之不易!

　　五.搞好少先队活动,提升少先队形象

　　1.下学期精心准备活动,活跃少先队氛围,提升少先队形象。

　　2.多进行少先队大队部的宣传,

　　3.少先队大队委严格要求自己的言行举止,切实做好表率作用。

　　国旗班管理细则:

　　1.每位队员有20分,扣完后经班长与我商议,决定队员去留。

　　2.由班长负责考核队员,不能及时参与升旗扣一分

　　3.升旗期间,不庄重严肃,动作不规范扣一分

　　4.国旗班衣帽自己整理规矩,做不到一次扣2分。

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　　做完07年工作总结，我们对08年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有深省的认识并加以改进，并在08年重点做好以下几个方面的工作：

　　（一）成立宾客服务中心 目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后 再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因

　　为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或 忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚 哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只 需拨电话“0”，一切均可解决。

　　1.宾客服务中心的职能 宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递；统一接收服务信息，并准确传递服务 指令，确保服务能及时提供。

　　2.宾客服务中心的工作内容 ①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提供服务， 如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减轻了楼层服务员的工作量。 ②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加 上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望 越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网，所有的电话预定和电 话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。 ③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，确保房 间能及时出租。 ④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，并进行登记。 ⑤

　　失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并根据规定做出处理。 ⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务水平。

　　（二）成立礼宾部 目前行李处可给客人提供行李寄存、收送行李、简单的委托代办、信件发送等服务，但随着社会的进步，行业的发展，客人的需求不但提高， 这些服务已不能满足客人的需求。酒店现已有一把金钥匙，金钥匙服务应该是服务的最高体现，但单凭金钥匙一个人的力量很难发挥作用，因 此成立礼宾部配合金钥匙一起做好服务工作，满足客人合理的需求。 1.礼宾部的工作职能 成立礼宾部不仅可以提供一般的行李服务，而且可以满足客人更多合理的需求，还可以提供店内查询工作，可以减轻接待处的工作量，让接待 员能更好的接待客人。 2.礼宾部的工作内容 ①行李寄存。为店内所有的客人提供行李寄存服务，并妥善保管。 ②收送行李。为店内客人收送行李，并做好登记。 ③委托代办。受理客人合理的需求，并迅速为客人办理。 ④店内查询。接受客人的查询。

　　二、拓展前台UP SALL的散客市场，增加散客收入 目前前台接待员对前台增销这方面的操作基本上已熟练掌握，07年前台增销虽然取得了一定的成绩，但离酒店的要求相差很远，主要源于散客 客源太单一。现在的主要客源都是客人自己上门定房。怎样争取回头客，以现有的客源带来更多客人，是我们的重点工作。

　　（一）对于初次入住的客人要求谁接待谁负责。接待员在接待客人后要跟踪服务到底，即自客人办理入住手续开始，由谁负责接待的，那么客 人住店期间

　　就由谁负责跟踪服务，其他员工配合做好服务工作。具体工作内容：

　　1.在给客人办理入住手续时，接待员将自己的工号与工作电话留给客人，告诉客人若有什么需要可拨打电话，随时可以为客人提供服务，若方 便请客人留下名片。

　　2.客人到房间后，可致电房间征询一下客人的意见对房间的安排是否满意（视情况），欢迎客人提出宝贵的意见。

　　3.客人住店期间，可将酒店的最新活动和地方的最新动态通知给客人，并邀请其参加。迎合客人合理的需求，为客人提供服务。

　　4.确定客人退房时间，安排行李员为客人下行李，客人在前台结帐时，主动征求客人意见，请客人为我们提出宝贵的意见和建议，祝福客人一 路平安。

　　5.客人退房第二天，根据客人名片上E-mail地址给客人发一个邮件，问候客人并感谢客人选择我们酒店，欢迎客人下次光临。

　　6.节日时给客人寄一张贺卡，送一声真诚的祝福，邀请客人到我们酒店做客。

　　（二）对于回头客到店，在接待客人时适时介绍酒店最新动态，推销我们的特色产品，以最快捷的时间为客人办理入住手续。通知服务中心， 电梯间迎接客人，并可通知餐饮部给客人配送果盘。将客人入住的信息反馈给其他消费场所（如餐厅），使客人到哪里，酒店员工都能用姓氏 称呼客人。节日时或酒店有最新活动时，给客人寄一张卡片，邀请客人到酒店做客。

　　三、充分利用工资杠杆，调动员工积极性 目前部门工资分850元、1200元、1500元三个级别，员工工资是根据员工日常表现、业务技能等方面考核后而晋升，一般只升不降，一些员工工资 得到晋升后，工作不卖力、懒、散，酒店暂

　　无规定做工资调整，其他员工工作表现好但没有指标晋升工资，显得很不公平，容易打击员工的积 极性。为打破传统做法，更好的利用工资杠杆，调动员工的积极性，部门建议工资不再一成不变，而是灵活调整，实行能者上，庸者下的 。

　　（一）员工工资调整方法

　　1.员工工资基数为850元，技能工资为100元和200元，根据员工的考核成绩做工资调整，成绩好的技能工资就高，可达200元，往下就是100元， 成绩差的只能领基本工资850元。 2.部门根据员工日常表现、业务技能、综合能力等方面，每季度对员工进行一次考核，考核成绩公布于众。拿技能工资的员工若在考核中成绩 不理想，达不到技能工资的标准，工资即可调整到850元而无技能工资。

　　3.技能工资的员工若在一个季度出现三次有效投诉，即使考核成绩优秀，也不允许继续享受技能工资。

　　4.技能工资的员工若连续三个月不在工作岗位，如病事假、孕假，员工不享受技能工资。

　　（二）领班工资调整方法

　　1.领班工资基数为1500元，岗位工资为200元和400元，根据领班的考核的成绩，相应的做岗位工资调整。

　　2.根据领班的业务水平、员工培训、团结协作、综合能力等方面每季度进行一次考核，连续三次考核最差的领班，取消领班资格。

　　3.连续三个月不在工作岗位的领班，只享受基本工资。