法律分析：
承包经营合同法律规定有：
1.承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
2.承揽人将其承揽的主要工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责；未经定作人同意的，定作人也可以解除合同。
法律依据
《中华人民共和国民法典》 第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
《中华人民共和国民法典》 第七百七十二条
承揽人应当以自己的设备、技术和劳力，完成主要工作，但是当事人另有约定的除外。
承揽人将其承揽的主要工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责；
未经定作人同意的，定作人也可以解除合同。